Автор делится своим наблюдением за динамикой течения ОРВИ и дает советы по облегчению симптомов. Она отмечает, что при употреблении кислых продуктов температура может подскакивать, а при употреблении продуктов, содержащих много слизи и жира, состояние улучшается. Автор также объясняет, что большинство болезненных процессов сопровождаются повышенной кислотностью внутренних сред организма, поэтому выщелачивание их же приносит значительное облегчение.